• Reseptit

    Vauvan jauhelihapihvit

    Meillä alkaa pakastin olemaan ihan tyhjä Konstan ruokien osalta. Tein hänelle kasvis-jauhelihapihvejä. Tykkään itse tehdä paljon tällaisia ruokia missä kaikki on yhdessä paketissa. Ei tarvitse aina erikseen höyrytellä kasviksia lisukkeeksi, vaikka toki niitäkin meillä paljon syödään 😊 Vauvan jauhelihapihvit 1 porkkana 1 omena 1/4 osa punasipulia 1 tomaatti 1 valkosipulinkynsi 1dl kaurahiutaleita loraus kaurakermaa 200g jauhelihaa Raasta porkkana ja omena sekä valkosipuli raasteeksi, kuutioi sipuli ja tomaatti hienoksi kuutioksi ja sekoita kaikki ainekset keskenään. Tästä määrästä tuli 9kpl pikku pihvejä 😊 Paista 200c n.20min

  • Yleinen

    Gluteenittomat ja maidottomat porkkanaletut

    Tein aivan ihania porkkanalettuja, nämä ovat gluteenittomia ja maidottomia, paistoin Konstan öljyssä ja meille muille voissa. Meillä ei ollut kauramaitoa mutta miksasin kaurakermaa ja vettä. Tuli tosi hyviä ja sopii sekä maistuu koko perheelle. Paistoin herkkusieniä ja leikkasin avokadoa lettujen kaveriksi. Porkkanaletut 2 porkkanaa raastettuna 2dl kaurajauhoja 1dl kaurahiutaleita 1tl ruokasoodaa ja leivinjauhetta (1tl suolaa) 2dl kaurakermaa+1dl vettä (tai 3dl kauramaitoa) Sekoita porkkanaraaste ja nesteet, lisää kuivat aineet ja anna turvota puolisen tuntia. Paista pieniä lettuja öljyssä tai voissa.

  • Yleinen

    Vauvan maapähkinävoi muffinit

    Olen yrittänyt keksiä Konstalle jotain munattomia aamu/ilta-ja välipaloja. Puurorieskat ja pannarit ovat kovin tykättyjä, mutta mietityttää vähän se ettei saa liikaa kananmunaa kun jokaisessa ohjeessa sitä tuppaa olemaan aika paljon. Tietääko joku mikä on kananmuna suositus määrä vauvoille? Voiko sitä syöttää helposti liikaa? Tähän reseptiin tulee yksi muna ja se jaettuna tuolla määrällä ei ole paljoa 😊  Vauvan maapähkinävoimuffinit 2 banaania 1 muna 2rkl maapähkinävoita 2rkl (kookos)öljyä 1dl hedelmäsosetta (itse käytin omena bonnea)  =sekoita blenderissä 2dl mantelijauhoa 2dl kaurajauhoa 2dl kaurahiutaleita 2tl leivinjauhetta Sekoita banaanimössön kanssa sekaisin, jaa muffinivuokiin tai leipävuokaan ja paista 200c n.20min. Laitoin vielä ennen uuniin laittoa jokaisen muffinin päälle suomalaisen pakastevadelman.